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不一樣的巴西蜂膠!
2018/4/4
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蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹干上采集的樹脂,并與其上顎腺、蠟腺等分泌物混合形成的一種具有芳香性氣味的膠狀物質,是來源于植物和動物精華的雙源性產物。因此,膠源植物與蜜蜂的種類,必然對蜂膠的品質產生重要的影響。
蜂膠的產量很低,一個5-6萬的蜂群辛苦一年只能產100克左右的蜂膠,來自巴西的殺人蜂所產的綠蜂膠更是少之又少,所以非常珍貴,被譽為“紫色黃金”。
巴西綠蜂膠,因含有一種世界獨有的“阿特匹林C”的特殊成份,被世界蜂膠業追捧,素有“世界蜂膠看巴西”的說法。
為什么巴西綠蜂膠被稱為世界上最好的蜂膠?

巴西是世界蜂膠主產國之一,蜂膠品質也因不同地理位置、不同膠源植物大不相同,以綠蜂膠最為珍貴。巴西綠蜂膠產自于巴西東南部海拔800—1500公尺的米納斯吉拉斯州,該州面積僅占巴西總面積的7%。主要膠源植物為酒神菊樹,蜂種為非洲雜交蜂(即“殺人蜂”),再加上亞馬遜純天然無污染的自然環境,成就了聞名于世的巴西綠蜂膠。其產量僅占巴西蜂膠總產量的10%左右,是巴西蜂膠中的珍稀資源。
巴西綠蜂膠其成分除含有蜂膠普遍存在的黃酮類和萜烯類物質,還含有巴西綠蜂膠的特有成分 -阿替匹林C(Artepillin C),(現代醫學研究證明阿替匹林C具有抗病原微生物、抗氧化、抗腫瘤等多種生物活性),因此,巴西已將阿替匹林C作為鑒別真假巴西綠蜂膠的重要指標和劃分等級的標準。
 具體表現如下:
1,脫臘:蜂膠中含有30%的蜂臘,長期服用大量的蜂臘會改變生物的腸道特性,目前只有巴西真正解決了蜂膠脫臘的工藝問題,巴西無臘綠蜂膠含有的蜂臘僅有0.4%左右,而普通的巴西蜂膠含臘為1-5%。(小于1%的為脫臘)。
2,鮮活程度:巴西綠蜂膠的鮮活度是用氧化指標來標識的,普通的蜂膠通常達到10秒以上,而巴西綠蜂膠只有4秒左右(氧化度越小越好)。
3,類黃酮:通常是表達調節免疫力的有效活性成份,巴西綠蜂膠類黃酮含量為14.1mg/ml,普通蜂膠含量為3-7mg/ml(含量越高越好)。
4,多元酚:包括萜稀類、酶、多糖等,通常表達為疏導和強化血管血液的有效活性成份。巴西綠蜂膠含量為3.5-4.5%,而普通蜂膠的含量為0.8-1%(含量越高越好)。
5,脫水凈含量:表示蜂膠液經過蒸發后實際的蜂膠凈含量。巴西綠蜂膠在20%以上,而普通蜂膠不足10%。(凈含量越高越好)。
綠蜂膠的功效有抗菌消炎,排除毒素:被稱為“天然抗生素”的綠蜂膠,對多種細菌、真菌、病菌有顯著的抑制和殺滅作用。
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